Mr. Nam –
Ein Meer aus Nudeln
Für Mr. Nam entstand ein Kommunikations-
konzept, in dessen Zentrum die Ausarbeitung 
eines leicht verständlichen und übersichtlichen Menüs für ein mehrsprachiges Publikum stand. 

Mr. Nam befindet sich in zentraler Stadtlage 
direkt neben einem Shopping Center. Sein 
Kundenstamm ist daher international; er freut sich über eine Vielzahl von Stammgästen, Laufkundschaft und Touristen, die täglich 
bei ihm speisen. Aufgrund dessen entschieden 
wir uns dazu, die Speisenbeschreibung zwei-
sprachig in Deutsch und Englisch aufzuführen. Außerdem war es ihm wichtig, dass alle Speisen den original vietnamesischen Titel tragen. 
Da es bei der Bestellaufnahme bedingt durch 
die sprachlichen Unterschiede des inter-nationalen Publikums sowie Personals immer wieder zu Verständigungsproblemen und kam, nahmen wir zusätzlich ein fortlaufendes Nummernsystem in die Speisekarte auf. Jede Nummer wird eindeutig einem Gericht zuge-ordnet; die Zahlwörter sind prägnant im Ton
und erleichtern sowohl Mr. Nam als auch der Kundschaft den Bestellvorgang.

Ein Meer aus Nudeln
Reisnudelgerichte sind Mr. Nams Spezialität. Goldgelbe Kreise als sinnbildliche Nudeln bilden sowohl das Key Visual als auch das Fundament des visuellen Leitbildes.
Daneben ist die Farbe Gelb in der vietnamesi-schen Kultur von großer Bedeutung und steht neben Wohlstand auch für Wohlbefinden.

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